Härom veckan var vi på M's examen fest. Hon brukar komma över ibland och jag älskar ju att baka tårtor. Hon tycker att mina tårtor är så goda så hon frågade om jag kunde baka hennes examen tårta. Tjae, rätt nöjd blev jag ändå. Vad tycker ni?
Ohh just det! Måste berätta om Leos kompis "såfin". Hon heter Josefin och från latin Amerika. Han kunde inte riktigt utala hennes namn så Josefin blev "såfin". Dom träffades på examen festen för första gången och är klickade som fisken i vattnet. Efter flera timmars lek så såg jag dom pussas! Hans första puss!! Du luktar jordgubbar sa han till henne haha tung! Hon är nåt år äldre men Gud vad spännande att se och samtidigt skrämmande att min son fattar tycke för någon på det sättet. Är det tidigt, förstår han? Vi ville inte fråga honom för mycket för att inte göra en grej av det men Gud så nyfikna vi är!
Igår var en helt underbar dag och veckan fortsätter i samma mönster men jag börjar med att betta om igår.
K hade planerat en heldag för oss. Varken jag eller barnen hade en aning om vad. Han hade avslöjat lite för Ella så hon berättade att vi skulle bland annat åka båt och träffa pirater. Det var ju sant till en viss del, hon har en livlig fantasi vår lilla prinsessa.
Jag hade för ett tag sen påpekat att jag skulle vilja åka ut till skärgården eller till någon ö här i Göteborg. Det hade K lagt på minnet så vi åkte iväg till Öckerö och Hönö.
Dagen bjöd på underbart väder och ön var helt underbar!
Avslutade dagen med en god body mist från VS, älskar kokos doften!
Idag gick vi upp tidigt med gubben och redan halv nio var vi ute med 15 grader i luften och påväg till svarte måssen för att mata ankorna.
Barnen älskar det. Egentligen var det planerat att gå hem efter det men det var så fint väder så det tog emot att åka hem och sova lunch med barnen så vi grillade med lite släkt och vänner istället. Hur mysigt som helst!
Övade lite på midsommarkransar. Jag har inte gjort en sån sen jag var liten. Och i år ska jag göra en riktigt fin till mannen och våra änglar!
Det här var vad vi hittade i tvättmaskinen idag. Lilla Ella r helt förälskad i dessa små stenar. Hon plockar dom överallt och stoppar dom i fickan. I bilen har vi stenförbud och hemma också men nu har hon lyckats smuggla med ett par stycken, lilla buse!
Idag var jag på vårdcentralen då pollen hemsöker mig på kvällarna. Igår fick ambulansen komma hit och ge mig kortison inhalerings gas. Jag höll bokstavligen på att dö. Inget hjälpte så jag testade att ta en dusch med kallt vatten för att jag har hört att det brukar hjälpa. Kristian var och tränade och barnen låg och sov. Når jag kom ut från duschen var andningen värre och jag tuppade av på golvet precis utanför toaletten. Ella vaknade och skakade liv i mig, min ängel. Ringde ambulans direkt för att jag fick inte tag på Kristian då han inte äger en telefon för tillfället.
Allt fick bra till slut. Jag kunde andas mycket bättre efter medicinen och idag begav jag mig till vårdcentralen precis som beordrat av sjukvårdarna.
Nu har jag tydligen konstaterad astma!
Och så ska jag gå runt och bära på den här i all evighet.
Tänk att du går till jobbet och slutet varje dag för att få ut en lön och sedan gör du samma sak varje dag. Men vartannan vecka åker det ut hundratals lastbilar av olika slag med lådor som jagpch mina kollegor satt ihop. Dom byggs sedan i sin tur ihop till nya fräscha bilar till alla möjliga människor.
Familjer som är i behov och får större möjligheter som man sällan orkar med när man åker kollektivt.
Jag är fan stolt över det jag gör här och kag har så jävla sköna kollegor. Men om 2 månader är denna period slut och jag kommer förhoppningsvis få nya arbetskamrater. Men nu njuter jag av min tillvaro!
Denna morgon är det full rulle hemma. Igår fick vi nämligen oväntat besök, min älskade syster peeweee kom hit! Vi ska ha sååå mycket skojj och nu har jag min fantasi Filofax fullspäckad med aktiviteter!
Stress varje morgon då vår Duracellkanin till chef tvingar mig!
Har inget bild på min frukost och tur fan det för att den är så jävla tråkig!
Här kommer receptet på den friska och goda passionsfrukttårta!
Botten
400 g digestive kex
150 g smält smör
Bryt och mixa digestivekexen till smulor. Smält smöret och blanda med digesivemixet. Tryck ut i en form med löstagbar kant på 24 cm. Ställ kallt.
Fyllning
5 passionsfrukter
4 dl grädde
0,5 dl mjölk
0,5 tsk vaniljpulver
0,5 dl socker
2,5 gelatinblad
Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten i minst 5 minuter. Skrapa ur passionsfrukterna och koka upp innehållet tillsammans med grädde, mjölk, vaniljpulver och socker i en kastrull. Tag av kastrullen ifrån platan. Rör ner gelatinbladet i vätskan tills det lösts upp helt. Sila vätskan och häll över bottnen. Kyl ner i minst 4 h.
Topping
2 gelatinblad
4 passionsfrukter
1 dl vatten
1 msk socker
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i minst 5 minuter. Skrapa ut fruktköttet och hetta upp tillsammans med vatten och socker i en kastrull. Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner dem i den heta blandningen så att de löses upp. Häll vätskan på pannacottan och låt stelna i kyl i några timmar.
Idag mår jag SKIT! Pollen satte igån i raket fart i morse och nu sitter jag här på jobbet och lipar som en fontän.. Det bara rinner nerför ögonen och näsan kliar så in i helvete!
Tur att jag ska inbilla mig att det är en förkylning och att jag ska värma kroppen med en varm choklad!
Nu har veckan börjat och det känns ibte ett skit trots att det är måndag och vi är lediga. Imorgon ska jg till jobbet och har sett fram emot det faktiskt.
Igår var vi på kalas i 23 graders värme, inte så mysigt men vi hade så roligt man kan ha under omständigheterna ändå.
Oj oj oj vad denna långa påskhelg som ännu inte är slut har varit lång. Massa roliga saker var på schemat i år.
Söndagen spenderades hos svär föräldrarna och god tårta som jag faktiskt själv lagat. Riktigt frisk tårta som passar utmärkt till sommarens sena kvällar.
Recept lägger jag upp sen :)
Min svägerska och hennes familj kom också förbi och det lika med spring i alla små ben hemma. Vi åt gott och njöt av ledigheten, så mycket att vi bestämde oss för att byta däck mitt i allt haha... Nu är sommaren nästan här och idag när jag låg och solade på balkongen idag så blundade jag och lyssnade till fåglarnas sånt och drömde mig bort till Portugal. Snart är vi där!! Gud vad tiden flyger!
Mina kollegor på jobbet är helt underbara! När jag traskade in i tisdags så möttes jag av Petra med ett inslaget paket. Jag avgudar gåvor, vem gör inte det. Jag blir som ett barn när jag får presenter.
I den här fina inslagningen låg det en rosa prinsesstårta som jag bjöd hela slanten på.
Och som om det inte räckte så kom Janne med en hel påse full med saker jag älskar!
Känns riktigt bra att veta att man är omtyckt på jobbet. Alla mina kollegor är verkligen hur snälla som helst. Efter jobb åkte vi och hämtade barnen. Vi hann inte ens vara hemma i en halvtimmes innan gästerna strömmar in. Och ännu mer gåvor, tårta och blommor fick jag!
Nu är det dags för vår sons efterlängtade pannkaksmys! I flera dar har han varit på mig om dom där himla pannkakorna. Så nu tog jag tummen ur rövan o gjorde en hel hög!
Ohh alltså jag blir galen på det. Längtar nästan till vintern nu, vartannat år hemsöker den här jävla pollen mig. Nu är det extrem och det är bara 18 grader ute! Undra hur jag kommer må i sommar! Jag har lust att skära av min näsa just nu för jag mår skit.
Vi är påväg hem från en tidig morgon promenad på ramberget med barnen. Ska se om jag hinner klämma in ett inlägg senare för snart ska vi på kalas!
Nu kommer den årliga dagen, nämligen min födelsedag. Jag brukar alltid längta efter den då jag älskar att bli bortskämd med gåvor och verkligen känna mig berusad av familje häng. Men som det ser ut kommer ingen i familjen att hälsa på mig. Känns trist, har ju saknat alla som attans!
Känns lite ensamt nu när jag ändå förväntade mig att mamma iallafall skulle komma.
Hur som helst så ska jag ha en bra dag imorgon. Det har jag bestämt mig för,
Hej hopp gummi japp! Haha :)). Äntligen hemma efter en sen storhandling. Nu är vi trötta som tusan och så måste vi sätta igång och laga mat lådor till jobbet imorn.